20
Okt

!6,8kg Apfelkuchen!

Der erste Kuchen aus dem Holzbackofen ist fertig. Vegan und mit einem Stolzen Gewicht von 6,8kg ein richtig leckeres Schwergewicht geworden. Das Rezept dazu findet ihr hier. Für unsere Historische Kuchenform mit einem Durchmesser von 46 cm haben wir das Rezept x4 genommen, dem Boden noch in Rum eingelegte Rosinen hinzugefügt, die Zuckermenge halbiert und die Apfelmenge erhöht. Ein Viertel unseres Kuchens entspricht ungefähr einem normalen Kuchen.